Chaque année, des milliers de pots en verre sont utilisés pour conditionner le miel, puis jetés ou déposés au recyclage aprÚs une seule utilisation.
Et sâil Ă©tait possible de faire autrement ?
En 2023-2024, lâassociation Ecoscience Provence a menĂ© lâĂ©tude LEADER « Des produits locaux dans des bocaux locaux », afin dâĂ©tudier concrĂštement les possibilitĂ©s de rĂ©emploi des contenants en verre sur notre territoire.
Dans ce cadre, 5 apiculteurs et apicultrices de la Provence Verte ont participĂ© Ă une premiĂšre expĂ©rimentation. Ils ont pu tester lâutilisation de bocaux rĂ©employables, ainsi que des Ă©tiquettes spĂ©cialement conçues pour pouvoir se dĂ©coller facilement lors du lavage.
Cette premiÚre expérience a permis de faire avancer la réflexion et de mieux identifier les besoins des producteurs.
Une nouvelle étape avec le Lycée Agricole de Saint-Maximin
Le projet entre aujourdâhui dans une nouvelle phase grĂące Ă un partenariat avec le LycĂ©e Agricole de Saint-Maximin.
Le lycĂ©e a obtenu un financement lui permettant dâinvestir dans deux Ă©quipements importants :
- une nouvelle laveuse performante et peu énergivore pour sa cuisine centrale ;
- une machine de fabrication de yaourts conditionnés en pots de verre pour sa fromagerie.
Lâobjectif du lycĂ©e est notamment de parvenir Ă 100 % de pots en verre pour sa production de yaourts, tout en rĂ©duisant fortement lâutilisation et les dĂ©chets liĂ©s au plastique.
Mais le projet ne sâarrĂȘte pas lĂ .
Une solution de lavage qui pourrait aussi profiter aux apiculteurs
Le souhait est désormais de créer une véritable dynamique locale autour du réemploi des contenants en verre.
LâidĂ©e serait de constituer progressivement un petit collectif de producteurs locaux, parmi lesquels des apiculteurs, afin de leur permettre de bĂ©nĂ©ficier eux aussi dâune solution de lavage adaptĂ©e.
ConcrĂštement, les pots pourraient ĂȘtre rĂ©cupĂ©rĂ©s, lavĂ©s dans de bonnes conditions, puis rĂ©utilisĂ©s pour de nouveaux conditionnements.
Une facturation au pot lavĂ© pourrait ĂȘtre mise en place afin de rendre ce service accessible aux producteurs intĂ©ressĂ©s.
Pourquoi les apiculteurs sont directement concernés
Pour notre profession, ce projet pourrait représenter une véritable opportunité.
Réemployer les pots de miel permettrait de :
- réduire la quantité de déchets produits ;
- limiter lâachat permanent de pots neufs ;
- favoriser une économie circulaire et locale ;
- mutualiser les moyens de lavage ;
- renforcer lâimage environnementale de nos productions ;
- rĂ©pondre Ă lâintĂ©rĂȘt croissant des consommateurs pour le rĂ©emploi et la rĂ©duction des emballages.
Et surtout, disposer dâune solution de lavage locale et collective pourrait lever lâun des principaux freins au rĂ©emploi des pots de miel.
Apiculteurs, votre avis compte !
Le projet est encore en construction. Câest donc maintenant quâil est important que les apiculteurs intĂ©ressĂ©s se fassent connaĂźtre.
Vous utilisez des pots en verre pour votre miel ?
Vous aimeriez pouvoir récupérer et réemployer une partie de vos pots ?
Une solution locale de lavage pourrait vous intéresser ?
MĂȘme si vous nâĂȘtes pas encore certain de participer, manifester votre intĂ©rĂȘt permettra de mieux connaĂźtre les besoins des apiculteurs et dâaider Ă construire un dispositif adaptĂ© Ă la rĂ©alitĂ© du terrain.
Pour obtenir davantage dâinformations ou signaler votre intĂ©rĂȘt pour ce projet, vous pouvez contacter :
Anne-Laure MALLARD
ChargĂ©e de mission rĂ©emploi â La Consigne de Provence
Association Ecoscience Provence
724 avenue des Berges â 83170 Brignoles
Tél. : 06 71 68 10 76
anne-laure.mallard@ecoscienceprovence.com
Ensemble, donnons plusieurs vies Ă nos pots de miel !
Plus les producteurs seront nombreux Ă sâintĂ©resser Ă cette dĂ©marche, plus nous aurons de chances de voir Ă©merger une solution locale, pratique et adaptĂ©e aux besoins des apiculteurs de notre territoire.